那天無意間看到踏輕鍋物的介紹，特別是這道蝦黃厚薑母鴨，光是名字就讓我瞬間動心。薑母鴨本來就是冬天的經典鍋物，但加上蝦黃這個「點睛之筆」，光用想像的就能感受到湯頭的濃郁層次。
回家後，我立刻跟老公分享相關照片，眼神透出期待的目光，以及我想要吃這個的語氣，我老公聽完，沒等我說完就笑著點頭，說：「買都買，趕快入手一包回來試試！」於是，我們決定這週末就在家裡煮上一鍋蝦黃厚薑母鴨，好好犒賞自己，也順便享受一下那種餐廳級的美味暖湯。
說真的一打開踏輕的蝦黃厚薑母鴨調理包，我第一眼就被它的「份量」給震撼到了！這薑母鴨的尺寸完全不手軟，鴨肉塊頭飽滿又扎實，讓人不禁感嘆這實在是太有誠意了！光是看著這一大包滿滿的食材，就彷彿能感受到濃厚的湯底與鮮嫩的肉質即將在鍋中綻放出完美的風味。更讓我驚喜的是，裡頭不只有厚實的鴨肉，還能看到微微蝦黃的點綴，這樣的組合根本就是對「進補」和「美味」的雙重感受啊！
這邊要來講一下蝦黃厚薑母鴨的細心之處，除了它的美味與便利吸引我之外，最讓我安心的就是他們特別用心的食材選擇——這鍋裡絕對 沒有鴨頭、鴨脖子、鴨屁股 這三個部位，吃起來更健康、更放心。
首先是鴨頭，雖然有些人覺得鴨頭的肉質特別，但實際上它的脂肪和膽固醇含量較高，吃多了容易讓血脂飆升，對心血管健康造成負擔。而且某些鴨頭還可能因環境因素累積重金屬殘留，這點總讓我有些顧慮。所以，踏輕選擇直接不加入鴨頭，讓人吃得更無負擔，也避免了這些健康疑慮。
再來是鴨脖子，它是淋巴和毒素容易累積的部位，儘管烹煮可以減少風險，但想到代謝廢物可能殘留，還是讓我有點擔心。而市場上有些鴨脖子產品經過過度加工，添加了大量鹽分和香料，吃多了對腎臟和心血管也不好。所以這次看到踏輕的薑母鴨完全避開了這個部位，真的讓我吃得更安心。
最後是鴨屁股，它雖然脂香四溢，但其實是脂肪含量最高的部位之一，長期攝取容易導致肥胖和血脂異常，甚至增加脂肪肝風險。而尾脂腺本身還可能殘留油脂分泌的代謝廢物，光是想到這些，我就會打消念頭。踏輕直接將這部分剔除，讓湯頭和肉質的品質更純粹，吃起來一點都不油膩。
踏輕蝦黃厚薑母鴨 真正做到了把「美味」與「健康」結合在一起，選用優質鴨肉部位，讓人不必擔心吃進多餘的脂肪或潛在的健康風險。
說了這麼多，就要看我老公下廚的英姿啦
說真的，鍋子已經是我們家最大的，還是裝不下，實在誇張的大，但….總是覺得有什麼地方怪怪的…以及不安感…
老大，你要退冰後再煮啊，一整隻結凍去煮，要煮到明年嗎…..
我先生也太天兵了，以為這樣煮就可以了，結果我看了後面的說明，踏輕特別強調，退冰後，再將整隻鴨分解，再放到鍋子裡煮，看他手忙腳亂的樣子
實在很無言啊，結果我們把整隻鴨重新拿起來，放到砧板上，用菜刀慢慢剁，光是搞這隻鴨，就搞了40分鐘，重點是還沒下鍋喔…
所以使用說明真的要看仔細啊，不然會花很多前置作業時間啊…
歷經千辛萬苦，終於把整隻鴨放進去了，這時候，薑母鴨的味道才真正的散發出來，實在太香了，當蝦黃厚薑母鴨在鍋中緩緩滾開時，香味瞬間四溢，讓整個空間都彷彿被一層暖意包裹。
薑母的辛香最先竄入鼻尖，那股溫暖又帶著微微辣感的薑香，細膩而不嗆，彷彿冬天裡的一把火，讓人瞬間感到全身舒暢。緊接著，蝦黃的鮮甜香氣悄悄滲透出來，帶著一絲大海的清新與濃郁的海鮮風味，與薑母香交織在一起，完美平衡了整體的香氣層次。
湯頭翻滾間，鴨肉的獨特肉香也逐漸融入其中，帶出一種濃郁卻不膩口的溫潤香氣。這種香味不像一般火鍋那麼厚重，而是多了一分自然的清甜與深邃的層次，讓人忍不住深吸一口氣，感受這撲鼻而來的幸福感。光是聞著，就能想像那一口湯頭滑入口中時，薑的辛、蝦黃的鮮、鴨肉的甘，三者在舌尖綻放的美妙滋味。
有了蝦黃厚薑母鴨這鍋主角，當然少不了一些完美搭配的配料，讓整體風味更上一層樓！我跟先生精心準備了這些必備的食材，讓每一口都更加豐富有層次。
高麗菜
高麗菜是鍋物的靈魂之一！放入滾燙的湯頭裡，吸飽了薑母鴨的湯汁後，入口帶著清甜的口感，完美中和了薑母與蝦黃的濃郁，吃起來爽口又解膩，讓人忍不住多吃幾口。
茼蒿
茼蒿特有的香氣和柔軟的口感，放進鍋裡煮一下，就能吸附湯底的精華。它的草本香氣與薑母鴨的辛香形成一種微妙的平衡，讓這鍋湯更加清新、不膩口。
魚餃
魚餃煮進湯裡後，外皮軟Q滑嫩，內餡魚漿吸滿了濃郁的薑母湯汁，每一口都帶著海鮮的鮮甜與湯底的層次感，成為這鍋裡的小驚喜。
燕餃
燕餃則是鍋物裡不可缺少的經典配角！咬開後，肉餡的鮮香與湯頭結合，滿口都是濃郁的幸福感。外皮吸湯的口感特別討喜，讓整體味道更有層次。
玉米筍
最後，玉米筍是這鍋裡的點睛之筆，帶著清甜與脆口的口感，不僅增加了湯底的甘甜風味，也讓整鍋料理更清爽、均衡。
這些配料和蝦黃厚薑母鴨堪稱絕配，每一種都吸飽了湯頭的精華，讓人吃起來既滿足又驚艷。大自然的鮮甜、海鮮的濃郁和薑母的辛香在這鍋中融合得剛剛好，讓這一餐充滿了豐富的味覺層次與幸福感！
吃火鍋啊，最重要的就是那份開開心心的幸福氛圍。想像一下，寒冷的夜晚，一鍋熱騰騰的踏輕蝦黃厚薑母鴨在餐桌上冒著香氣，夾著自己喜歡的魚餃和玉米筍；另一邊，吃著煮好的高麗菜，配合湯底的辛香與鮮甜，在家裡緩緩飄散，然後坐在沙發追劇，簡直太完美啦。
踏輕鍋物，就是為了這樣的幸福時刻而存在。簡單調理、不費時間，卻能讓小家庭的餐桌瞬間升級為一場高級的美味饗宴。每一口都能品嚐到薑母的辛香、蝦黃的鮮甜，以及滿滿的愛與溫馨。
無論是平日的小確幸，還是週末的歡聚時光，踏輕鍋物都能輕鬆拉近彼此的距離，讓每個家庭成員都吃得滿足、笑得開心。
讓我們圍在餐桌前，享受那一鍋熱氣蒸騰的幸福滋味吧！選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨，讓愛與美味在你的小家庭中溫暖流動吧！
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踏輕蝦黃厚薑母鴨湯底辛香濃郁寒冷的天氣，最能讓人感到幸福的，莫過於和家人圍坐在一起，享受一鍋熱騰騰的火鍋。這不僅是一頓飯，更是一份家的溫度。而踏輕的蝦黃厚薑母鴨，就是為這樣的小家庭幸福時光而生，讓你在家輕輕鬆鬆，也能煮出餐廳級的美味料理，讓每個人都吃得滿足、笑得開心。
踏輕蝦黃厚薑母鴨的調理包，從開封的那一刻起，就讓人充滿期待。份量十足的鴨肉厚實飽滿，光看著就覺得滿足。湯底中融入了細膩的薑香，微微的辛辣暖胃又暖心；而特別加入的蝦黃，將鮮美的海味巧妙地融入其中，讓湯頭更顯層次，喝一口便能感受到濃郁的精華在味蕾間綻放。這樣的滋味，不只是一道料理，更是寒冬裡帶給全家人滿滿幸福感的「暖心良方」。踏輕蝦黃厚薑母鴨湯頭試吃評測
對於忙碌的小家庭來說，踏輕的蝦黃厚薑母鴨更是完美的選擇。不需費時準備繁瑣的食材，也不用擔心料理技巧，只要將調理包放入鍋中加熱，讓湯底慢慢滾開，整間屋子立刻飄滿誘人的香氣。接著準備一些簡單的配料：高麗菜的清甜、茼蒿的草本香氣、魚餃和燕餃的軟Q鮮美，再加上玉米筍的脆口清甜，每一種都能完美吸附湯頭的精華，讓這一鍋滋味更豐富、更滿足。踏輕蝦黃厚薑母鴨適合鍋物晚餐
當大家圍坐在餐桌旁，熱氣騰騰的鍋物一口接著一口，孩子開心地夾著魚餃，邊笑邊說「好好吃！」；伴侶輕輕地將煮好的高麗菜夾到你的碗裡，說著：「你最喜歡這個，快多吃一點！」這樣的畫面，簡單卻充滿溫馨，讓整個家的氛圍都被幸福填滿。踏輕蝦黃厚薑母鴨，不只是單純的火鍋料理，而是讓家人凝聚在一起的美味橋樑。踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物火鍋調理包
選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨，讓每一頓飯都能成為全家人的幸福時光。無論是週末的小確幸，還是平日裡的慰勞，只要有這鍋美味上桌，寒冷的天氣也能變得溫暖而有滋味。在家輕鬆品嚐高品質的鍋物，既省時又美味，讓你的家人感受到來自你滿滿的愛與用心。踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物試吃推薦
這個冬天，別讓忙碌打亂你和家人享受幸福的時光。讓踏輕蝦黃厚薑母鴨陪伴你的每一頓餐桌時光，讓家的味道變得更豐盛、更溫暖！現在就為小家庭準備這一鍋，開啟你們的幸福饗宴吧！踏輕蝦黃厚薑母鴨湯底濃醇心得
過年 文/張炳琳 一個萬里無云、風和日麗的日子，媽媽和爸爸忙得滿頭大汗，這是為什么呢？原來要過年了。 媽媽匆匆忙忙地去辦年貨，街道上人山人海，大家東挑挑，西選選，都想買到最好的年貨。媽媽在街上給我買了漂亮的裙子，給爸爸買了帥氣的西服，給姐姐買了美麗的蝴蝶花紋外套，給哥哥買了牛仔褲，給弟弟買了一頂小帽子。 除夕那天，我們一家人都穿得喜氣洋洋、漂漂亮亮的，開心得合不攏嘴。哥哥拿來三張紅紙，把一張剪成正方形，在上面寫了一個大大的“福”字，又將剩下兩張剪成長方形，寫了一副喜氣吉祥的春聯。我貼春聯，姐姐掛燈籠，爸爸和媽媽打掃房間，一家忙得不亦樂乎！ 晚上，媽媽開始做團圓飯，香噴噴的，讓人直流口水。飯菜上桌，我們吃得津津有味。吃完了飯，哥哥姐姐在放花炮。花炮“砰”的一聲沖上天空，變成五顏六色的花，美麗極了！ 新年的鐘聲敲響了，在新的一年里，我們的生活會更加和樂，更加幸福！ 那時過年 文/昌嬋 除夕那一天終于到了。天氣晴朗，冬日的陽光暖洋洋的，舒舒服服地灑在穿黑棉襖的老人身上，他們袖著手蹲在墻跟邊談論著年景、莊稼的收成和村里的人情世故。我們一群十一二歲的小孩一人一把明晃晃的柴刀，“咣咣”地敲著，上山砍一年當中最后一擔柴去。臨近中午，才見一群柴禾捆子慢慢向村口走來，這有一個好兆頭，叫做“拉財”。 吃過中飯就不用出去干活了。家里也要人幫忙啊。豬肘子、豬蹄已在鍋里燉好了，可雞還沒殺，魚還沒宰啊。一家人全心全意在一起整一頓吃的，一年里也就這么一次，這使得我們期待的心情里還有些許神圣。人人都有滋有味，人人都興致勃勃。姐姐自小就是個節儉之人，瞧著案板上大堆大堆的肉，很大人氣地說：“煮那么多，真的過年啊。”“可不，今天不是過年是什么，你真是省到頭了，攢嫁妝哦。”我飛快地頂她一句。一家人都笑了，脈脈溫情彌漫在四周。 那時的年夜飯遠沒有現在這樣豐富，可年味兒多醇多濃啊。先恭恭敬敬地請老人上席坐了，再把叔叔嬸嬸輩安排好。一家人團團而坐，席間喜氣洋洋，按照奶奶輩的規矩，過年這天是不能說不吉利的話的，比如說打人、死了之類的都屬于不吉利的話。勞碌了一年的父親這些天臉上有了少見的慈祥笑容，他溫和地對每個人講話，很有耐心地為我們挾那長長的滑溜溜的紅薯粉絲，并允許弟弟們也喝一點自釀的米酒。 屋外的鞭炮一陣接著一陣，田野和青山隱沒在祥和而甜蜜的黑暗中，溫暖的燈光從家家戶戶的窗口流出，屋里，爐火旺旺的，似乎預示著來年的富裕和幸福，氤氳的熱氣和香氣中，是時時響起的輕言歡笑，是一張張幸福快樂的笑臉。 讀書過年 文/張宏宇 每逢過年，除了包餃子、吃年夜飯、看文藝晚會，便會邀朋會友聚在一起應酬，熱鬧過后便越發感到過年枯燥無味了。現如今，很多人都在提倡文化過年，讓節日充滿著文化氣息，讀書過年不失是一種最好的選擇。 平素忙于工作，很少有時間去讀書，于是便想利用春節放假的機會，去書店挑選幾本喜歡的書沉醉其中，細細品味。每逢過節，我總愛買些本，算作給自己的禮物。既然有書，就會迫不急待地去讀，節日濃濃的氣氛里，在鬧中求靜，捧一卷書頁，放飛思想，是喧器之中難得的享受。過年時，大家都在忙年，能夠一個人靜靜地臥在書房，聽著窗外不絕于耳的陣陣鞭炮聲，不為所動，沉浸于書和夢幻中，心慢慢會收攏起浮華，讓自己沉靜下來，遠離塵世的燥動，不失為一種修身養性之舉。 一年之計在于春，春節大好的時光，更須惜光陰，勤讀書。在新年里讀書，更有一種新意。靜心讀點書，那味兒比酒濃，坐擁書卷之中，左攬右抱，情味濃烈，意境深厚，讀書之樂，其樂無窮。讀書無形之中平添了幾份努力和勤懇。讀書也的確是一種很好的休閑，從閱讀的樂趣中放松自己，使自己豁然開朗，讓生活具有了一種情調。 讀書過年，實在是極有韻味的事情。別人在忙忙碌碌，我卻安安靜靜，打開書本，觀古今于須臾，蹣跚于洋洋灑灑的文字中，好不愜意和舒暢。與那一行文字對話，增添了信心和力量，也增添了幾許閑情和雅致。平淡從容、淡雅曠達的人生，還得走進書的熔爐冶煉。讀書是快樂的，讀書可以教會我們很多的東西，并給與我們生活以啟迪和思考。讀書的享受，在于好書的醍醐灌頂，通體舒泰，使人覺得是一種生命之緣。讀書過年，更能在書卷的享受中得到快感。 新年自讀書始，應該是一個好的開端。讀書過年，書香伴著濃濃的年味，讓你對年充滿著美好和向往。讀書過年，讓生活有了新的味道。 過年 文/ZOZAXION乘源 過年，最思家鄉糍粑味 小時候，我最喜歡的就是過年吃糍粑。每年從年頭盼到年尾，三百六十五個夢中的喜悅才得以實現。當日歷掀到農歷十二月，大人們就開始籌備過年物資。母親忙著給我們兄妹縫制新衣裳、做新布鞋、炸紅薯片、熬爆米花糖、炒花生、瓜子等等，父親則與村里的男人們、大嬸們蒸糯米、搗糍粑。每家每戶至少要搗四、五百個糍粑，有的則要搗上上千個，用清水泡浸在陶罐內可以吃到來年插秧時節。 搗糍粑的工序是：先將糯米淘洗干凈，用井水浸泡一夜，然后撈出糯米倒入圓桶形木籠中蒸熟，待完全熟后，再倒入石臼內，由兩個壯男子分別握緊一根兩頭粗中間細的木杵，對面而立，先后用力往石臼內的糯米飯團上搗，直到將糯米飯搗爛成糊狀連成一團粑粑時，兩人用木杵挑起糯米粑，放進一只鋪有干米粉的大圓形竹箕里（在我的家鄉稱團箕）。這時，小孩子們便蜂蛹而上，從糯米粑上抓一小團，退到一旁津津有味地吃著，大人們圍著團箕把糯米粑撮成一小團一小團，蘸些干米粉，再往一塊塊雕刻著花鳥魚蟲等吉祥物的木板圓模具內壓緊壓平。然后將糯米糍粑倒到潔凈竹席上晾干。為了美觀，再用剖開成梅花狀的小竹棍蘸上食用紅顏料點至糯米糍粑中央，待晾至二、三天后，糯米糍粑已基本晾干，此時，一個個頗具立體印花藝術美觀的糯米糍粑便大功告成了。 每年的正月里走親訪友、拜年嫁娶，糯米糍粑成了鄉村人唯一不可缺少的上等禮品。因為糍粑不僅是鄉村人喜愛的食品，而且寓意著團圓、合歡之意。糍粑的吃法有多種多樣。如：放火上直接烤著吃、油炸裹糖吃，水煮加糯米酒、加紅糖或白糖吃等等。糍粑的品種也有不少：芝麻糯米糍粑、高梁糯米糍粑、玉米面糯米糍粑、甜蕎麥糯米糍粑、五仁夾心、豆沙糯米糍粑等，真可謂五花八門，色香味俱佳，讓人望而垂涎、聞而咽沫，吃后更覺余香味經久揮之不去。 自離開家鄉三十載，雖已久未品嘗到家鄉的糯米糍粑了，但每逢年末歲尾，往往情不自禁地思憶起家鄉的糯米糍粑，回味著兒時爭吃糯米團的快樂情景，回味著兒時三百六十五個夢里盼來過年的那份喜悅。 >>>更多美文：好文章
在寂靜的夜里 尋找到一束光 追隨光的方向 來到風靜山莊 它是我的故鄉 在遙遠的夢堂 梨花漸漸睡去 寂靜親吻風雨 來到風靜山莊 這里沒有失望 在夢里的故鄉 處處盛開海棠 桃花依舊爛漫 風兒依舊柔和 繁星依舊璀璨 美好依舊盛開 我常常在夢想 回到夢的故鄉 保留那份純真 留下那份童心 但回首來的路 和那一路荊棘 一路悲傷艱辛 卻怎么又發現 童心如此美妙 山河如此多嬌 風雨如此凄美 回憶如此珍貴 來到風靜山莊 夜里看著月亮 淚水流在眼眶 越走越遠的傷 >>>更多美文：自創詩
進入臘月，婆婆比平日更忙了。身材高大、性子急躁的她早早就去街上置辦年貨。用她的話說：“趕早不趕晚。”買齊了油、面、肉、水果、蔬菜、零食等年貨后，她惦記著給孫子、孫女買個玩具、買件新衣。處處周到，唯獨很少想起自己。 隨后，她開始一樣一樣精心制作、籌備過年的食物。先是蒸饅頭，這么多年婆婆堅持自己和面，用一個很大的盆子，一點點地揉搓，蒸上幾鍋饅頭，往往要費一天工夫。婆婆的手很巧，做的棗花饃，像灼灼開放的花朵再配上紅色瑪瑙，靈動鮮活。有的瓣瓣對稱，有的層層疊疊，有的拖著長長尾巴似的葉。還有小兔子、小燕子、小刺猬、小豬、小羊等造型的饃，惟妙惟肖。孩子們愛不釋手，不停地驚嘆叫好。 然后是油炸食物。過去只是炸綠豆丸、炸麻葉、炸面團等，如今生活富裕，少不了炸魚丸、雞塊等，還要做小酥肉等扣碗。這些足足讓婆婆忙活幾天。婆婆把炸好的食物放在一個用藤條編織成的大筐子里。然后長舒一口氣，說一聲：“你們去吃吧。”臉上的表情，沒有疲憊，反而都是欣慰歡喜。 此后，婆婆還要給我們80多歲的婆姥姥、婆姥爺籌備年貨，換上嶄新的壓歲錢，讓他們發給他們的孫子孫女、重孫子重孫女們。婆婆還要帶婆姥姥去趕年集，讓她看看新鮮。她心疼婆姥姥。婆姥姥有喝點兒酒的習慣，一次酒后摔傷，婆婆天天陪在婆姥姥身邊，誰也叫不走，從她傷心的眼神里，我們看到的是母女連心的深情。 我婆姑姑也是婆婆最放心不下的人。婆姑父去世早，晚年兒女們都不在身邊，一個人孤苦伶仃，很可憐。婆婆常說：“你們只有一個姑姑，我們不對她好誰對她好。”年前，婆婆總會去給婆姑姑送一些錢，送吃的、用的。婆姑姑也總會滿含熱淚地感激著這個明事理、重情義的弟媳婦。 到了年三十那天，我們都回到了家。婆婆早早起來剁餡、和面、包餃子，我們也都搟皮的搟皮，包的包，婆婆很是開心，仿佛一個臘月的忙碌都是為了這一天。開飯了，婆婆又端起她那個黃色有點掉瓷的小盆子，里邊都是她熱了好多次的飯。這個小盆子永遠不會空，因為每頓飯剩下的婆婆都會放在里面，等下頓熱了吃，一頓一頓，循環往復，小盆子有時會越來越滿。我們勸婆婆倒掉它，別吃了，婆婆怎么都不肯，仍然吃著這樣的飯過年。 一年一年，婆婆就是這樣忙碌地過著她的年，還有很多像婆婆一樣的勞動婦女，她們又何嘗不是過著這樣的年？她們或許說不清楚自己要的是什么，沒有思考過生命意味著什么，也不知道還有別的更新鮮的過年方式，但她們知道全家人一起過年的團圓和溫暖是多么重要。 也許，就是這一個個忙碌的母親的身影，一雙雙母親向你眺望的眼睛，牽動著你的思鄉情，世世代代，永永遠遠…… >>>更多美文：親情文章
一個寒假，我與幾個好友跟隨兩個同學去了寧國與安吉交界的地方——鳳凰。年少的輕狂浮躁與山林的幽深寂靜便有了一次親密的接觸，在我的心里刻下了無法忘卻的烙印。 那地方真的很偏僻，偏僻得讓人生出一絲怕來！ 沉默的大巴拖著我們在幾十里地都不見一人的山間公路上轉悠，正當車喘著粗氣向一個坡頂沖刺時，前方竟突然閃出一個人攔在路中搭車。駕駛員停下車，并沒有開門，而是提著一根鐵棍走向他。經過幾分鐘的交流，駕駛員這才讓他上了車，又繼續前行了。走了一段路，那人下車后駕駛員才說：這地方經常發生搶劫！我們聽了毛孔都豎起來了，獵奇與新鮮瞬間就蒸發了，取而代之的是恐懼！ 經過三個小時的顛簸，總算平安地到達了目的地。路的兩邊，十來間寒酸的房子便組成了的小鎮，一個肉案子和幾個小店成了山里人唯一的消費場所。卵石與黃土夾雜的兩米左右寬的山道被我們踩踏了半個多小時后便消失了，接下來是幾里地的一邊靠山、一邊臨壑的羊腸小道。我們終于在太陽落山前趕到了同學的家。“今天運氣不錯！要是下雨我們可能要到9點鐘才能到家！”同學的一句話說得我們面面相覷。 晚餐很豐盛，有鮮香菇和麂子肉。同學的弟弟說麂子是他幾天前獵獲的。他的話讓我們迅速恢復了活力。扛槍打獵是我們夢寐以求的，只是以前僅在文學作品中見過，想不到今天竟走進了我們的生活。 飯后我們嘎吱嘎吱地踩著木樓進入了房間。第一次摸起一人多長的土銃別提多興奮了。“這么重啊！”來自市區的女同學怎么也端不平它。我端起它將黑洞洞的槍口瞄準了她。“我怕！”女同學的嗲叫和膽怯的躲閃引得我更加來了勁。“叭！”我一邊模擬著槍聲一邊扣動了扳機。“快放下來！”同學弟弟的一聲吼叫把我們都鎮住了。“那里面已經上了藥！雖然沒上辣子，弄不好也會走火的！”他的解釋讓我的臉陡然煞白，后怕糾纏了我數年！ 經過一夜的修整，第二天我們就在峰巒疊嶂、林木參天的山間轉開了。吱吱呀呀的獨輪車在羊腸小道上演繹著古老而單調的生活，山民把紅芋、冬筍、干菇推到集鎮上去交易，再將所需的油鹽醬醋和生活必需品駝回人煙稀疏的山寨。間或也有人扛著粗直的木料艱難地往外運。那羽色艷麗，拖著長長的尾翼的鳥兒帶著我們新奇的目光從這山悠悠地飄到了那山。 同學帶著我們“瞻仰”了幾棵在教科書中才見過的偉岸的銀杏，一人都抱不過來，肅穆之情油然而生。“以前有很多，被人砍了不少，現在已出臺政策保護了！”同學的講解讓我們頓然生出些許惋惜。“那兒以前有人看到過兩條水桶粗的大蛇在嬉戲！”同學指著前方一黛色的峰巒說道。神秘和害怕立時襲上人的心頭。再往前靠近一點，日照便完全被山巒遮蔽了，身上立時生出絲絲涼意來。 弄出微微的汗來，我們終于爬上了山頂，極目遠眺，才真正領略了王家新《在山的那邊》的詩意。“……有一天我終于爬上了那個山頂/——在山的那邊，依然是山/山那邊的山啊，鐵青著臉/給我的幻想打了一個零分！……”“山—那—邊—的—海—呢？”我們大聲地向群巒索問，顫顫的回音久久地在溝壑間飄蕩，給出了一個與問題同樣的答案！我們切身體驗了詩人當時的渺小和無奈。此時我才恍然醒悟，性別相異的兩個同學為什么不約而同地鐘情于音樂，沒有詩文歌樂，怎能與寂靜深沉的山谷交流、互動？！ 在我們盡情地陶醉了自我之后，同學說帶我們乘“滑道”下山。所謂的“滑道”原來就是山民運輸木材下山的通道。準確地說應該是雨水沖刷的溪道，純天然的。“木料塞進去，咕嚕幾下就滑到了溝底，已經用了不知多少年了。”同學說道。我們蹲著，雙手抱膝、鞋底當滑板，沿著滑道順勢而下，隨之叫聲、笑聲便在掩映的叢林間蕩漾開來。滑道底面很光滑，猶如人工鋪就的石坂路，坡度也適中，疾、緩、行、止皆好掌控，因為旁邊的枝椏就好像扶繩一般，隨時拉一把即可停住。“我還想再滑一次！”下到坡底后女同學叫嚷道。“你爬上去再來一遍，我們等你！”“我爬不動了！”“那就回去吧！”無奈，她只得意猶未盡地和我們回到了木樓。 晚餐的主菜是竹筍燒肉，還有清蒸的土制火腿。同學家的儲藏室有一大缸腌制的竹筍，灶間的煙囪旁掛著一只熏黑的豬腿。“我們這兒交通不便，一個月只出山兩趟。采挖的竹筍都是沒破土的，很是脆嫩，也是我們冬季的主要素食。今天母親特意去鎮上割了兩斤鮮肉……”同學為沒能端上八菜一湯而歉意地作著解釋。我們卻狼吞虎咽地將菜肴一掃而空，只是那山區的朝天椒嗆得我們一把眼淚一把鼻涕，純正、地道的土菜讓我們斯文掃地！ 八點多鐘的時候，我們一人提著一根木棒跟著同學的弟弟出去打獵。同學弟弟頭上戴著一盞爍亮的礦燈，刺破了夜空的帷幔，猶如碉堡上的探照燈。剛出村我們就發現光柱中露出兩只閃著藍瑩瑩的珠子，他端槍立住，我們也屏住呼吸，等待著那激動人心的一聲槍響。“是只貓！”他放下槍繼續前行。我們躡手躡腳地跟進，和鬼子進村沒兩樣！折騰了個把時辰，除發現一只機靈地竄走的松鼠外一無所獲。“真遺憾！今晚連只鳥也找不到！”他的一聲嘆息讓我們徹底偃旗息鼓。 “哪怕是聽一聲響也好呀！”快出山時女同學發了聲感慨。“對呀！那就放一個空槍吧！”他姐姐提了個建議。“給！誰來放？”他端著槍遞過來。見半天沒有回應，我就硬著頭皮上前接過了槍。我在老家時曾看過一個村民把土銃綁在樹上試槍，遠遠地通過一根繩子拉動了扳機，結果一聲巨響，連槍托子都找不到了！我運足一口氣，將槍托頂住右胸，朝著斜上方扣動了扳機。“碰！”的一聲，我的上身被震得往后一傾，隨即淡淡的硫硝香味在空中彌漫開來。槍聲在幽空的溝壑間竟是如此的雄渾、粗放，女同學尖叫著手舞足蹈起來，興奮得像真的獵著了一只野物。多年后的一次實彈射擊中，當我的食指碰觸到冰涼的扳機時，眼前的靶子恍然就變成了那黛色的山巒，所以彈無實發也就在所難免了！ 回到家，同學捧來一堆干糧給我們當夜宵。大的如剛開窩的雞蛋、小的似山東大棗，吃到嘴里有點像牛皮糖，香甜可口、柔韌綿稠。“什么東西啊？”我們還是第一次吃。“猜猜看！”同學狡黠地調侃著。“像蜜棗！”我說。“是山芋！俗稱大紅袍，是山芋中的極品，煮熟晾干后就成這樣了！”同學的解答讓我們嘖嘖稱奇。是的！這小東西里面竟凝結著山的味道…… >>>更多美文：心情隨筆
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